photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Vernouillet, 78, Yvelines, Île-de-France

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau traiteur, nous recrutons un Pâtissier traiteur (h/f) . Sous la responsabilité du gérant, vous êtes un maillon essentiel au sein de notre organisation. Vos missions : - Fabrication de pâtisserie traditionnelle - Fabrication de petit fours sucrés et salés - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous êtes passionné(e) par l'art de la pâtisserie et avez un esprit créatif ! Vous êtes rigoureux(ses) et organisé(e), vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire ! Vous êtes méthodique et avez le sens du détail ! Horaires : Service en continu horaire 9h-17h Repos le dimanche et le lundi Congés 1 semaine en février/mars et 4 semaine en août.

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Clermont-l'Hérault, 34, Hérault, Occitanie

L'Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Préparateur sandwichs H/F. Sous la responsabilité de votre manager, vos missions : - Préparer les produits de snack (sandwichs, salades, quiches, etc.) en respectant les recettes, les quantités demandées et les normes d'hygiène. - Veiller à la présentation soignée des produits avant leur mise en rayon. - Respecter les consignes de stockage et de gestion des matières premières. - Veiller à la propreté et à l'organisation de votre poste de travail. - Participer à l'approvisionnement et à la gestion des stocks. - Assurer la mise en place des produits en fonction des besoins de la boulangerie. Profil recherché : - Vous possédez un CAP en cuisine OU une expérience similaire dans un environnement avec un fort rythme de travail. - Autonomie, sens de l'organisation et rigueur. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -[...]

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Employé / Employée de libre-service

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Saint-Jean-de-Védas, 34, Hérault, Occitanie

Nous recherchons pour notre établissement CARREFOUR ST JEAN DE VEDAS : un(e) employé commercial rayon boulangerie/patisserie Vos missions : Accueillir et conseiller les clients du rayon pain viennoiserie pâtisserie (PVP). Effectuer le remplissage du rayon traditionnel en respectant le plan d'implantation Réapprovisionner les rayons tout au long de la journée Mettre en place l'étiquetage des produits et si besoin d'affichage des signalétiques et promotions Réaliser des opérations de nettoyage et d'entretien des outils de travail, des linéaires Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits Développer les ventes en fidélisant les clients Votre profil : Vous avez le goût du commerce Vous avez une connaissance des produits et/ou une expérience sur un poste similaire, serait un plus.

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Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est

CDI - Temps plein Rejoignez une entreprise alsacienne de référence, spécialiste des produits régionaux et reconnue pour la qualité de ses charcuteries traditionnelles. Nous recrutons un Charcutier Pâtissier (H/F) pour notre site de production. Vos missions Vous participerez à la fabrication de nos pâtisseries salées emblématiques (tourtes, friands, pâtés en croûte, etc.). À ce titre, vous serez amené(e) à : Préparer les différentes pâtes nécessaires à la production ; Élaborer les farces avec soin et précision ; Gérer les temps et techniques de cuisson adaptés à chaque produit ; Assurer la traçabilité des produits conformément aux exigences ; Participer activement à la création et à l'amélioration de nouvelles recettes ; Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Votre profil Vous êtes issu(e) d'une formation en cuisine ou en pâtisserie, avec une première expérience réussie sur un poste similaire ; Vous êtes autonome, rigoureux(se), et avez le goût du travail en équipe Conditions de travail Type de contrat : CDI - Temps plein Horaires : Semaine A : du lundi au vendredi, de 6h00 à[...]

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse

E TORTE DI SABRINA, entreprise artisanale spécialisée dans la confection de tartes et desserts corses, recherche un(e) fabricant(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que membre de notre production, vous serez dans notre laboratoire de fabrication de nos produits de qualité, en respectant les normes de sécurité alimentaire, de rigueur et d'organisation. Vous travaillerez sous la direction du chef de production afin d'assurer la bonne marche de la fabrication au quotidien. Vos principales missions : - Préparer et réaliser les tartes et desserts corses selon nos recettes artisanales - Assurer la mise en place et le suivi de la production - Veiller à la qualité et à la présentation des produits finis - Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur - Collaborer avec l'équipe en place pour garantir une production fluide et de qualité Profil recherché : - Vous justifiez d'une expérience en cuisine, idéalement en pâtisserie - Vous êtes passionné(e) par la cuisine traditionnelle et la pâtisserie artisanale - Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et capable de travailler de manière autonome - Vous aimez relever des challenges[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Gray, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

RESPONSABILITÉS : Au sein de la cuisine centrale du site hospitalier de Gray, le cuisinier de collectivité assure l'ensemble des tâches liées à la réalisation des repas destinés aux patients, résidents et personnels. Les principales activités du poste comprennent : - Déconditionnement et mise en place des matières premières - Prétraitement des produits alimentaires - Fabrication des préparations culinaires chaudes et froides - Dressage des entrées et pâtisseries - Participation à la chaîne d'allotissement des plateaux repas - Nettoyage des locaux et entretien de l'espace de travail (dont plonge manuelle et mécanique) - Contrôle qualité des plats, respect des délais et des normes d'hygiène (HACCP) - Suivi de la traçabilité et gestion des stocks dans son secteur - Utilisation des logiciels métier et suivi des consignes transmises Ce poste est à pourvoir à temps plein (37h30 hebdomadaires + 14 jours de RTT), de jour, en CDD de 6 mois renouvelable, dès que possible. Travail en semaine et certains week-ends. Nos avantages : - Rémunération attractive à l'embauche (incluant la prime Ségur) - Parcours de formation individualisé et accompagnement à la montée en compétences [...]

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Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Aquila RH Cannes, acteur local du recrutement en CDD CDI recherche pour l'un de ses clients un pâtissier H/F L'agence Aquila RH est une entreprise avec plus de 10 ans d'expérience qui accompagne chacun de ses candidats tout au long du processus de recrutement et au cours de leur mission avec une attention toute particulière ! Notre but ? Vous construire vos projets de demain ! Michael, consultant chez Aquila je serais votre interlocuteur tout au long de notre collaboration pour vous trouver les missions ou les emplois qui vous correspondent! Vous devrez impérativement maitrisé les bases de la pâtisserie traditionnelle afin de pouvoir répondre aux attentes des clients. Nous sommes actuellement en recherche de pâtissier pour un etablissement situé sur le secteur de Vence. Vos missions: - Réalisation de desserts maison - Respect des normes HACCP - Encadrement des commis de cuisine - Réaliser des créations culinaires artistiques - Confection des pâtisseries Travail en coupures, y compris les week-ends et les jours fériés. (horaires susceptibles de changer si accroissement d'activité) Les horaires de travail sont les suivants : Horaires en continus 09H00 a 17h00 Avantages[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Issoudun, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Votre agence Optineris Bourges recrute pour l'un de ses clients des Pâtissiers H/F, pour intégrer une entreprise industrielle reconnue pour la fabrication de produits régionaux de qualité sur Issoudun (36100). Au sein d'un atelier de production, vous serez chargé de réaliser les différentes étapes de fabrication des pâtisseries, du pesage des ingrédients jusqu'à la finition. Vos principales missions seront les suivantes : - Préparation et pesée des matières premières selon les fiches recettes - Réalisation des pâtes, crèmes, appareils et garnitures en respectant les procédés de fabrication et les temps de repos - Cuisson des pâtes, entremets et spécialités régionales à l'aide des équipements fournis - Montage, assemblage et décoration des produits finis selon les standards de l'entreprise, en veillant à la qualité visuelle et gustative - Contrôle rigoureux de la qualité à chaque étape et signalement de toute non-conformité - Participation à l'entretien du matériel, au nettoyage des plans de travail et au maintien de l'hygiène conformément aux règles HACCP - Respect des cadences de production et contribution à l'optimisation des process en collaboration avec le reste de[...]

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Boulanger-traiteur / Boulangère-traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Houilles, 78, Yvelines, Île-de-France

Notre activité traiteur spécialisée dans les pâtisseries salées recherche un(e) collaborateur(trice) talentueux(se) et motivé(e) ! Missions : Préparation de plats traiteurs pour la vente à emporter : Vous serez responsable de la réalisation de divers plats salés, tels que sandwiches, fougasses, quiches, panini, burgers et tacos. Vous devrez garantir la qualité et la fraîcheur de chaque préparation. Organisation de la production : Vous travaillerez en respectant des méthodes de production rigoureuses pour optimiser les temps de préparation et assurer une efficacité maximale. Création et innovation : Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et idées qui raviront nos clients et apporter votre touche personnelle aux plats traditionnels. Gestion des approvisionnements : Collaborer avec l'équipe pour s'assurer que tous les ingrédients nécessaires sont disponibles et stockés correctement. Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Assurer que toutes les pratiques de sécurité alimentaire et les normes d'hygiène soient scrupuleusement respectées dans l'ensemble du processus de préparation. Horaires : Du mardi au dimanche, de 6h à 12h. Profil recherché : Passionné(e)[...]

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Marché Traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Bayonne 64100

Le 05/07/2025

Tous les samedis au Carreau des Halles, sur le Quai Roquebert, sur le quai Chaho , plus d’une soixantaine de producteurs vous proposent des produits de saison issus de leurs cultures et élevages : légumes, fruits, œufs, fromage, charcuterie, boulangerie et pâtisserie… et du bio ! Des artisans et commerçants viennent aussi compléter cette offre avec du non alimentaire.

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Marché Traditionnel

Repas - Dégustation, Marché

Bayonne 64100

Le 05/07/2025

Tous les samedis au Carreau des Halles, sur le Quai Roquebert, sur le quai Chaho , plus d’une soixantaine de producteurs vous proposent des produits de saison issus de leurs cultures et élevages : légumes, fruits, œufs, fromage, charcuterie, boulangerie et pâtisserie… et du bio ! Des artisans et commerçants viennent aussi compléter cette offre avec du non alimentaire.

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Marché Traditionnel

Marché, Repas - Dégustation

Bayonne 64100

Le 05/07/2025

Tous les samedis au Carreau des Halles, sur le Quai Roquebert, des producteurs vous proposent des produits de saison issus de leurs cultures et élevages : légumes, fruits, œufs, fromage, charcuterie, boulangerie et pâtisserie… et du bio ! Sur le quai Chaho et rue Pelletier, des artisans et commerçants viennent compléter cette offre avec de l'alimentaire et du non alimentaire.

photo Marché Traditionnel

Marché Traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Bayonne 64100

Le 05/07/2025

Tous les samedis au Carreau des Halles, sur le Quai Roquebert, des producteurs vous proposent des produits de saison issus de leurs cultures et élevages : légumes, fruits, œufs, fromage, charcuterie, boulangerie et pâtisserie… et du bio ! Sur le quai Chaho et rue Pelletier, des artisans et commerçants viennent compléter cette offre avec de l'alimentaire et du non alimentaire.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Marché

Hagetmau 40700

Le 16/07/2025

Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Marché

Hagetmau 40700

Le 23/07/2025

Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Marché, Repas - Dégustation

Hagetmau 40700

Le 23/07/2025

Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Marché, Repas - Dégustation

Hagetmau 40700

Le 16/07/2025

Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bagnoles de l'Orne Normandie, 61, Orne, Normandie

Vous intégrez une équipe de 3 pâtissiers. Vous réalisez différents types de pâtisseries traditionnelles et entremets. De la confection aux finitions/décors. Vous devez également avoir des connaissances en boulangerie pour la fabrication de pain traditionnels et pains spéciaux (pétrissage, façonnage, cuisson). Vous ne réalisez pas les viennoiseries. Vos jours de repos sont les mercredi et jeudi

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Algajola, 993, Haute-Corse, Corse

Hôtel Restaurant situé en bord de mer, entre Calvi et Ile Rousse, recrute pour son restaurant traditionnel, cuisine méditerranéenne, de saison. 1 Service par jour le Soir DESCRIPTION du POSTE: SECOND (e) de CUISINE Assister le Chef de Cuisine dans toutes ses fonctions, vous serez amené (e) à le remplacer ses jours de repos Organiser votre travail en fonction des variations et des flux d'activités Assurer la production quotidienne Gérer les envois, s'adapter à la clientèle de l'hôtel (groupes et ½ pensionnaires) et de passage (Carte - Ardoise) Participer à l'organisation et à la répartition du travail au sein de l'équipe Participer à la gestion des stocks Participer à la réception des livraisons et aux contrôles des marchandises Appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité (méthode HACCP, hygiène alimentaire, utilisation des produits d'entretien...) Appliquer les techniques d'entretien et de nettoyage des matériels, des équipements et des locaux PROFIL RECHERCHE: Sérieux (se), Motivé(e), Volontaire, Organisé(e), Vous bénéficiez d'une solide expérience en cuisine et d'une bonne maîtrise des techniques de base de la cuisine traditionnelle. Vous êtes[...]

photo Chef de département produits frais

Chef de département produits frais

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

ENGP Conseil, cabinet de recrutement accompagne son client hypermarché alimentaire indépendant, situé à proximité de Tours (37), dans le recrutement de son futur Responsable secteur Frais Traditionnel et Libre-Service H/F. Ce poste clé s'inscrit dans une dynamique de développement commercial forte, avec un fort enjeu d'animation, de performance et de management sur les rayons frais métiers. En tant que manager de terrain, vous pilotez l'ensemble des rayons frais traditionnels (Boucherie, Charcuterie Traiteur Fromage, Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie et Marée) ainsi que le Libre-Service frais. Mission - Commerce : Garantir l'attractivité commerciale des rayons (pleins, propres, marchands), mettre en œuvre les assortiments, promotions et animations, tout en assurant qualité, hygiène et satisfaction client. - Gestion : Suivre et optimiser les résultats économiques de votre secteur (CA, marge, casse), gérer les stocks, passer les commandes, analyser la concurrence et respecter les normes réglementaires. - Management : Encadrer une équipe composée de 5 managers et de leurs équipes d'environ 60 collaborateurs au total : Animer, faire monter en compétence, fédérer autour[...]

photo Grand marché aux puces : 27ème édition

Grand marché aux puces : 27ème édition

Marché

Muttersholtz 67600

Le 06/07/2025

L’Amicale des donneurs de Sang Bénévoles de Muttersholtz organise le traditionnel MARCHÉ AUX PUCES (27e édition) dans les rues du village à partir de 07h. Le prix de l’emplacement pour les particuliers s’élève à 14 € pour 5m + 5 € de caution. Attention uniquement sur inscription ! Tout au long de la journée, restauration assurée par les organisateurs : café, tisane, petits pains, bretzels, knacks, sandwichs, grillades, frites, pâtisseries, crêpes sucrées, boissons, bière pression…

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Marché

Hagetmau 40700

Le 30/07/2025

Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Marché

Hagetmau 40700

Le 06/08/2025

Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Marché, Repas - Dégustation

Hagetmau 40700

Le 30/07/2025

Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Marché, Repas - Dégustation

Hagetmau 40700

Le 06/08/2025

Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.

photo Marché Traditionnel

Marché Traditionnel

Repas - Dégustation, Marché

Bayonne 64100

Le 19/07/2025

Tous les samedis au Carreau des Halles, sur le Quai Roquebert, sur le quai Chaho , plus d’une soixantaine de producteurs vous proposent des produits de saison issus de leurs cultures et élevages : légumes, fruits, œufs, fromage, charcuterie, boulangerie et pâtisserie… et du bio ! Des artisans et commerçants viennent aussi compléter cette offre avec du non alimentaire.

photo Marché Traditionnel

Marché Traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Bayonne 64100

Le 19/07/2025

Tous les samedis au Carreau des Halles, sur le Quai Roquebert, sur le quai Chaho , plus d’une soixantaine de producteurs vous proposent des produits de saison issus de leurs cultures et élevages : légumes, fruits, œufs, fromage, charcuterie, boulangerie et pâtisserie… et du bio ! Des artisans et commerçants viennent aussi compléter cette offre avec du non alimentaire.

photo Marché Traditionnel

Marché Traditionnel

Marché, Repas - Dégustation

Bayonne 64100

Le 19/07/2025

Tous les samedis au Carreau des Halles, sur le Quai Roquebert, des producteurs vous proposent des produits de saison issus de leurs cultures et élevages : légumes, fruits, œufs, fromage, charcuterie, boulangerie et pâtisserie… et du bio ! Sur le quai Chaho et rue Pelletier, des artisans et commerçants viennent compléter cette offre avec de l'alimentaire et du non alimentaire.

photo Marché Traditionnel

Marché Traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Bayonne 64100

Le 19/07/2025

Tous les samedis au Carreau des Halles, sur le Quai Roquebert, des producteurs vous proposent des produits de saison issus de leurs cultures et élevages : légumes, fruits, œufs, fromage, charcuterie, boulangerie et pâtisserie… et du bio ! Sur le quai Chaho et rue Pelletier, des artisans et commerçants viennent compléter cette offre avec de l'alimentaire et du non alimentaire.

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Hôtellerie - Camping

Bédouès-Cocurès, 48, Lozère, Occitanie

Vous réalisez la production culinaire (préparation et dressage des plats froids, chauds et pâtisserie). Vous suivez les stocks avec le chef de cuisine dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur et les impératifs budgétaires de la structure. Vous avez le goût de votre métier, vous savez mettre en valeur les produits de qualité de saison et le plus souvent locaux, proposés au sein du restaurant traditionnel semi-gastronomique. Votre profil : Vous êtes de formation cuisine et polyvalent sur les préparations chaudes et froides. Vous avez l'expérience dans le semi-gastro ou gastronomique 2 jours de congés consécutifs par semaine les lundi et mardi. reprise du travail le mercredi vers15h00. Possibilité de logement. Salaire en fonction de votre expérience et de vos compétences. ***Poste à pourvoir de juin à septembre 2025 **

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Laon, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un pâtissier H/F passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la préparation des pâtisseries traditionnelles et modernes, du respect des normes d'hygiène et de la gestion des stocks. Vous intégrerez une boulangerie artisanale réputée pour la qualité de ses produits et son savoir-faire.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chitry, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Cuisine française traditionnelle, capacité 25 couverts Recherche cuisinier/cuisinière Premier contrat en CDD avec expérience en restauration similaire Prise de Poste Début Juin 2025. Profil : - maîtrise des techniques élémentaires (découpes, cuissons, pâtisserie) - compétences hygiène et sécurité - esprit d'entreprise - autonome et proactif - être dans le partage et l'échange - partager les valeurs du métier Fonctions : - conception et mise en place - préparations - cuissons - envoi - rangement et nettoyage Semaine : - ouverture jeudi, vendredi midi et soir + samedi midi, dimanche midi et lundi midi - fermeture samedi soir, dimanche soir et lundi soir - congés : mardi et mercredi Rémunération : 1700€ nets + avantage en nature repas

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Albias, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Le restaurant grill espagnol "L'Eskualduna" à Albias recherche un(e) Second / Seconde de cuisine en CDI (39h/semaine). Missions : - Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats. - Veiller à la qualité des plats servis conformément aux standards établis. - Gérer les approvisionnements et le stock. - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Compétences requises : - Maîtrise de la cuisine traditionnelle minimum exigée. - Connaissances en pâtisserie appréciées. Expérience : Deux ans d'expérience dans un poste similaire requis Conditions : - Salaire : 1800 euros nets/mois. - Repos les dimanches et lundis. Si vous êtes intéressé(e) par ce poste, merci d'envoyer directement votre candidature en postulant à cette offre d'emploi (ne pas appeler le restaurant).

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Montlouis-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Prise de poste en septembre. Au sein d'un restaurant traditionnel marocain, vous aurez pour mission la gestion globale de la cuisine : confection des plats, de la carte. Avoir fait de la cuisine orientale serait en plus. Vous avez des notions de pâtisserie. Vous travaillez du lundi au jeudi de 10h à 14h30 puis les vendredis et samedis de 10h à 14h30 puis 18h-22h30. Vous devez avoir un moyen de locomotion car le restaurant est situé dans une zone industrielle non desservie par les transports en commun.

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

San-Martino-di-Lota, 993, Haute-Corse, Corse

L'Hôtel-Restaurant , maison familiale réputée en Haute-Corse, mettant en valeur les produits locaux à travers une cuisine de terroir et méditerranéenne raffinée. Notre démarche privilégie les circuits courts et les recettes traditionnelles corses, tout en proposant une offre plus créative et élaborée, dans l'esprit du Bib Gourmand Michelin que nous pourrions récupérer. Pour diriger notre brigade, nous recherchons notre CHEF DE CUISINE H/F. L'activité de l'établissement varie de 30 couverts en hors saison à 60/70 couverts par service en été. Le midi, l'activité est beaucoup plus réduite avec une moyenne de 15 couverts en août. La carte sera composée de 4 entrées / 4 plats / 4 desserts, avec 2 propositions de menu (un menu terroir Corse et un menu dégustation). Vos missions : - Supervision de la cuisine et gestion de la brigade - Élaboration et mise en place d'une carte de saison valorisant les produits corses et méditerranéens - Gestion des achats, relations avec les producteurs locaux et optimisation des coûts - Respect et mise en place des standards de qualité. - Encadrement de votre brigade composée d'un second, d'un chef de partie, un chef de partie pâtisserie, un[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi

Risoul, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Contrat CDD Saisonnier du 1er Juillet au 31 Août avec logement. Au sein d'une boulangerie pâtisserie artisanale dans une station de ski, vous aurez la charge: - préparation boulangerie et viennoiserie - cuisson au four traditionnel Horaires : minuit - 7h sur la période de forte charge et 4h - 8h en période creuse Véhicule de fonction avec gasoil pris en charge par l'entreprise.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Pour notre établissement de restauration proposant une carte de type « brasserie traditionnelle » et devant ouvrir prochainement non loin du quartier gare à Metz, nous recherchons un(e) serveur (H/F) ayant le goût du contact avec la clientèle. Notre établissement sera ouvert en journée uniquement : vous assurerez donc le service de midi (capacité d'accueil de l'établissement de 46 couverts) et selon votre planning, servirez des boissons correspondant aux demandes des clients durant la matinée ou des boissons et pâtisseries l'après-midi. Amplitude horaire : 06h00/19h00 .

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Jayac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'une entreprise familiale avec 7 personnes, vous réalisez les pains ainsi que les pâtisseries de voyage et traditionnelles. - fournil exclusivement bio - pains au levain - fournil récent et bien équipé Vous serez amené(e) à effectuer des taches connexes comme de la livraison, selon votre profil. Vous êtes motivé(e), passionné(e) et souhaitez vous investir dans une entreprise familiale ! Vous travaillez du mardi au vendredi de 5 H 00 à 14 H 00. 2 jours de repos consécutifs (et 3 jours consécutif la 4ème semaine du mois) Débutant accepté avec formation en interne possible. Le poste est à pouvoir dès que possible !

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Brives-Charensac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour notre boulangerie pâtisserie traditionnelle, nous recherchons un(e) apprenti(e) boulanger(ère) - BP. Votre mission : - élaboration et cuisson des différents types de pains, - élaboration et cuisson des viennoiseries, - participation à la création de nouvelles recettes, - présentation et mise en avant des produits en vitrine, - entretien et nettoyage de l'atelier, - Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Votre profil : - Vous êtes déjà titulaire d'un CAP Boulangerie et aller préparer, en APPRENTISSAGE, un BP de boulangerie, - Vous aimez travailler en équipe, - Vous avez envie de vous impliquer dans notre entreprise; Les conditions de travail : - CDD 24 mois, en alternance, - Si vous êtes mineur(e) : 8h à 13h et de 16h à 18h - Si vous êtes majeur(e) : 3h à 10h ou 5h à 12h par roulement - 2 jours de repos hebdomadaires, - 1 dimanche travaillé sur 3. Poste à pourvoir au plus tôt.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Brives-Charensac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour notre boulangerie pâtisserie traditionnelle, nous recherchons un(e) apprenti(e) boulanger(ère) - CAP. Votre mission : - élaboration et cuisson des différents types de pains, - élaboration et cuisson des viennoiseries, - présentation et mise en avant des produits en vitrine, - entretien et nettoyage de l'atelier, - Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Votre profil : - Vous aller préparer, en APPRENTISSAGE, un CAP de boulanger, - Vous aimez travailler en équipe, - Vous avez envie de vous impliquer dans notre entreprise; Les conditions de travail : - CDD 24 mois, en alternance, - Si vous êtes mineur(e) : 8h à 13h et de 16h à 18h - Si vous êtes majeur(e) : 3h à 10h ou 5h à 12h par roulement - 2 jours de repos hebdomadaires, - 1 dimanche travaillé sur 3. Poste à pourvoir au plus tôt.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Brives-Charensac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour notre boulangerie pâtisserie traditionnelle, nous recherchons un(e) apprenti(e) boulanger(ère). Votre mission : - élaboration et cuisson des différents types de pains, - élaboration et cuisson des viennoiseries, - participation à la création de nouvelles recettes, - présentation et mise en avant des produits en vitrine, - entretien et nettoyage de l'atelier, - Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Votre profil : - Vous êtes déjà titulaire d'un CAP en Boulangerie et allez préparer, en APPRENTISSAGE, un BP en boulangerie, - Vous aimez travailler en équipe, - Vous avez envie de vous impliquer dans notre entreprise. Les conditions de travail : - CDD 24 mois, en alternance, - Si vous êtes mineur(e) : 8h à 13h et de 16h à 18h - Si vous êtes majeur(e) : 3h à 10h ou 5h à 12h par roulement - 2 jours de repos hebdomadaires, - 1 dimanche travaillé sur 3. Poste à pourvoir au plus tôt.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Brives-Charensac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour notre boulangerie pâtisserie traditionnelle, nous recherchons un(e) apprenti(e) boulanger(ère). Votre mission : - élaboration et cuisson des différents types de pains, - élaboration et cuisson des viennoiseries, - présentation et mise en avant des produits en vitrine, - entretien et nettoyage de l'atelier, - Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Votre profil : - Vous allez préparer, en APPRENTISSAGE, un CAP de boulanger, - Vous aimez travailler en équipe, - Vous avez envie de vous impliquer dans notre entreprise. Les conditions de travail : - CDD 24 mois, en alternance, - Si vous êtes mineur(e) : 8h à 13h et de 16h à 18h - Si vous êtes majeur(e) : 3h à 10h ou 5h à 12h par roulement - 2 jours de repos hebdomadaires, - 1 dimanche travaillé sur 3. Poste à pourvoir au plus tôt.

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Boulanger / Boulangère

Emploi

Alès, 30, Gard, Occitanie

Véritable artisan, nous recherchons des professionnels avec un sens commercial développé et aimant le goût du travail bien fait. Votre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. De plus, le Boulanger H/F sera en charge de : - appliquer la politique commerciale de la société ; - respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité) ; - gérer les flux ; - respecter les fiches techniques ; - utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire. Informations supplémentaires : Salaire brut mensuel/12 mois ; Mutuelle d'entreprise ; Prime de fin d'année et bons Noël sous condition de présence au 01/01 et 31/12 ; 10% de remise sur vos achats personnels ; Une baguette par jour travaillé ; Un repas offert par jour travaillé de plus de 6 heures ; Formation interne ;

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Boulanger / Boulangère

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Lamentin, 97, Martinique, -1

Depuis 2005, Baguet Shop s'affiche comme le leader de la boulangerie/pâtisserie et de la restauration rapide aux Antilles françaises. Notre organisation compte 6 points de vente sur le département de la Martinique dont 2 boulangeries artisanales, 3 terminaux de cuisson et un restaurant traditionnel. Dans un contexte de croissance soutenue et afin d'accompagner notre développement, nous recrutons un Artisan Boulanger en CDI (commune à définir). Poste : Professionnel confirmé et amoureux de votre métier, vous êtes chargé de préparer et confectionner des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vos principales responsabilités : - Réaliser la fabrication du pain dans son ensemble de manière artisanale : élaborer la pâte, surveiller les étapes de fermentation, diviser, façonner, enfourner, procéder à la cuisson dans le respect des fiches techniques (recettes, process, normes) - Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures en vigueur - Appliquer la politique commerciale de l'enseigne et participer à la mise en place d'animations ou de dégustations sur le point de vente - Assurer ponctuellement[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Vincent-sur-Jard, 85, Vendée, Pays de la Loire

De mai au 30/09/2025 Au sein de notre hôtel restaurant 30 chambres, vous intégrerez notre équipe. Vous êtes polyvalent sur les postes froid et chaud, une appétence pour la pâtisserie serait un plus. Le suivi de la qualité, du travail de vos collaborateurs ainsi que du respect des normes d'hygiène seront également une partie importante de votre quotidien. Vous êtes organisé/e et méthodique, et avez déjà eu une expérience significative sur un poste équivalent. Nous vous proposons une cuisine équipée de plus de 100m2, au sein d'une entreprise familiale à taille humaine. La restauration se veut traditionnelle avec un accent porté sur le poisson et les crustacés. 2 jours de repos hebdomadaires y compris en saison. Possibilité de 35 ou 39h/ semaine également. Possibilité de logement.

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